ATP荧光生物检测仪的应用主要是通过对样品ATP含量的测定来进行微生物含量的分析，进而判断被测样品的卫生情况。ATP荧光生物检测仪适用于食品、饮料、医药、环境等领域的卫生质量检测工作中。因微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性，所以通过检测ATP含量即可间接得出反应中微生物数量。

ATP生物荧光检测仪的工作原理是利用ATP与荧光素酶反应产生荧光的特性进行测量，当ATP接触到荧光素酶后，就会发生反应产生出光，物体表面残留的食物和微生物越多，ATP也越多，发出的荧光也就越强。

ATP荧光生物检测仪的特点是检测速度快、准确度高、灵敏度高、操作简单、使用方便，该仪器可在十几秒内完成检测工作。与传统培养方法需要在实验室经过培训的技术人员操作不同，ATP荧光生物检测仪检测操作非常简便，只需简单的培训即可完成操作，现场得出检测结果，便于对检测数据进行查看分析和管理。

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